Domaine Weinbach Riesling Cuvée Sainte Catherine 2009

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R$ 436,80

As uvas para este Riesling Cuvée Sainte Catherine são colhidas mais tarde e por isto oferecem mais riqueza e mais carne. Cor ouro pálido. No nariz é intenso, notas de minerais e cascas de frutas cítricas com toques de flores brancas. Na boca se apresenta com sabores intensos, notas florais e cítricas exóticas.

  • Código do produto: FRDWB0255A09
  • Disponibilidade: Em estoque
Apresentação
Safra 2009
Tipo Branco (vinho biodinâmico)
Conteúdo 750 ml
Elaboração
Uva Riesling
Composição 100% Riesling
Teor alcoólico 13,5%
Amadurecimento
Terroir
País França
Região Alsace
Produtor Domaine Weinbach
Descrição da vinícola Domaine Weinbach pertence a três mulheres, Madame Faller e suas filhas Catherine (marketing) e Laurence (enóloga). A propriedade é do século XVIII e foi um antigo mosteiro dos capuchinos. Seus vinhos estão entre os mais expressivos e elegantes da Alsácia.
Pontuação
Pontuação RP 92
Descrições da sommelière
Notas de degustação Cor ouro pálido. No nariz é intenso, notas de minerais e cascas de frutas cítricas com toques de flores brancas. Na boca se apresenta com sabores intensos, notas florais e cítricas exóticas.
Harmonização Harmoniza perfeitamente com peixes como salmão ou o com clássico prato da Alsácia, coq au vin.
Serviço
Temperatura de serviço 12 °C
Potencial de guarda 12 anos
    1. Ruim
    2. Bom
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