Pato Frio Selecção 2013

Home » Pato Frio Selecção 2013
R$ 165,80

Um maravilhoso branco DOC Alentejo resultado de um blend pouco conhecido por aqui, que traz um certo mistério e ao mesmo tempo, proporciona um imenso prazer em degustar esse também distinto e exclusivo vinho, assim como os demais leva a assinatura do enólogo da casa, Paulo Laureano.

  • Código do produto: PTLCRF-0002
  • Disponibilidade: Em estoque
Apresentação
Safra 2013
Tipo Branco
Conteúdo 750 ml
Elaboração
Uva Corte
Composição 50% Antão Vaz, 25% Arinto e 25% Síria
Teor alcoólico 13%
Amadurecimento Estágio em depósito de inox à temperatura de 8 ºC até ao engarrafamento.
Terroir
País Portugal
Região Vidigueira, Alentejo
Produtor Ribafreixo Wines
Descrição da vinícola A Ribafreixo Wines é uma empresa de carácter inovador, com visão para o futuro e ambiciosa que atua no coração da Região do Alentejo e que tem como principal atividade a produção de vinho. Desde 2007 que Mário Pinheiro e Nuno Bicó, juntamente com o conceituado enólogo Paulo Laureano, têm vindo a produzir vinhos tintos e brancos de excelência.
Pontuação
Pontuação
Descrições da sommelière
Notas de degustação Pato Frio Selecção resulta de um blend de Antão Vaz, Arinto e Síria (castas típicas do Alentejo). De cor citrina, apresenta um aroma com notas de frutas tropicais, citrinos e alguma vinha verde mesclados com um acento mineral. Na boca apresenta-se macio, com uma frescura irreverente, mostrando uma longa e agradável persistência.
Harmonização Um soberbo acompanhamento para peixes grelhados, frutos do mar cozidos ou crus, sushi e comida asiática.
Serviço
Temperatura de serviço 9-10 °C
Potencial de guarda 4 anos
    1. Ruim
    2. Bom
Continuar