Amethystos Fumé

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Um incrível vinho branco, com envelhecimento em barrica de carvalho, que surpeende e conquista .

PAÍS: Grécia
PRODUTOR Costa Lazaridi
REGIÃO PGI Drama
SOLO Alcalino, em encosta de 200-300 metros
UVAS 100% Sauvignon Blanc
SAFRA 2015
GUARDA 3 anos
VINIFICAÇÃO Seleção, desengace, esmagamento, contato com a pele, fermentação em temperatura controlada em taqnues de aço inoxidável.
ESTABILIZAÇÃO Estabilização tartárica, filtração.
TEOR ALCÓOLICO 13%
COLORAÇÃO Amarelado claro e suave,podendo apresentar reflexos mais dourados.
AROMA Delicioso aroma frutado, toques florais, manteiga e um fundinho de baunilha.
PALADAR Frutas cítricas e tropicais, bela acidez que balanceia e contribui para a harmonização do vinho. Final persistente.
HARMONIZAÇÃO Peixes grelhados, suflê de vegetais com ervas, sopa de peixe e frutos do mar.

PRÊMIOS:

  • Medalha de ouro Challenge International du Vin 2010
  • Medalha de Ouro, Citadelles du Vin 2010
  • Medalha de Prata, Vinalies International 2009
  • Medalha de Prata, Munus Vini 2009

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