Kuentz-Bas Gewurztraminer Tradition 2012 AOC Alsace

Código: K5GC8TMKN Marca:
3x de R$ 76,83
R$ 230,50
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 230,50 sem juros
    • 2x de R$ 115,25 sem juros
    • 3x de R$ 76,83 sem juros
    • 4x de R$ 59,35
    • 5x de R$ 48,18
    • 6x de R$ 40,74
    • 7x de R$ 35,43
    • 8x de R$ 31,45
    • 9x de R$ 28,36
    • 10x de R$ 25,89
    • 11x de R$ 23,87
    • 12x de R$ 22,19
    • 1x de R$ 230,50 sem juros
    • 2x de R$ 115,25 sem juros
    • 3x de R$ 76,83 sem juros
    • 4x de R$ 61,99
    • 5x de R$ 50,31
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Elaboração O vinho reflete toda a riqueza da uva, sendo fresco e frutado, com aromas característicos da Gewurztraminer. As uvas são provenientes de diferentes terroirs, predominantemente compostos por calcário granulado e argila siltosa, localizados ao redor de Husseren-les-Chateaux e Eguisheim, em altitudes entre 300 e 400 metros, que sempre resultam em vinhos com uma acidez excepcional. A colheita é feita exclusivamente à mão e as uvas são cuidadas até chegarem ao prensador pneumático. As uvas são pressionadas suavemente, entre 3 a 6 horas. Após a prensagem o mosto é decantado naturalmente a frio, entre 12 e 48 horas, antes de ser transferido para tanques, para iniciar a fermentação. A fermentação alcoólica é feita de forma lenta e com temperatura controlada, com duração entre 2 a 4 meses. O vinho descansa sobre borras finas durante 6 a 8 meses, com a possibilidade do mosto ser misturado (bâtonnage), caso seja necessário, de forma a permitir que o vinho ganhe uma maior complexidade. O vinho passa por uma filtragem suave, antes de ser engarrafado.

País França
Variedade
Este vinho branco é feito com 100% de uvas Gewurztraminer.
Teor Alcoólico: 14,00%
PH: 3,60
Acidez Total: 3,90 g/l
Acidez Volátil: 0,28 g/l
Açúcar Residual: 8,0 g/l SO2 Total: 119,00 mg/l
Notas de Prova
No nariz é potente e complexo misturando especiarias, flores frescas, frutas e mel. Na boca, o ataque é franco e vivo. O equilíbrio está relacionado à estrutura untuosa e picante. O final é intenso e marcante.
Sugestão de Harmonização Um vinho potente e fresco, sendo ideal para acompanhar pratos picantes, de cozinhas exóticas (japonesas, tailandesas e indianas) ou certos tipos de queijos azuis.
Guarda 4 a 8 anos.

3x de R$ 76,83
R$ 230,50
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

RIO DI·VINO: Mais que loja virtual, uma forma simples de desfrutar o mundo dos vinhos! Sabemos que conhecimento e experiências devem ser compartilhados. Por isso realizamos eventos de harmonização, degustações, feiras, palestras e workshops.

Pague com
  • PagSeguro
Selos

FERNANDA FERNANDES AGUIAR - CNPJ: 28.258.064/0001-06 © Todos os direitos reservados. 2018