Ladaki

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Ladaki Azeite de Oliva Extra Virgem é um produto gourmet produzido com azeitonas da variedade Koroneiki cultivadas na região mais premiada da Grécia: Kalamata. A colheita das azeitonas é feita de forma manual e a produção segue rígidos padrões de qualidade.

PAÍS  Grécia
REGIÃO  Kalamata, Peloponeso
PRODUTOR Nikolopoulos State
ACIDEZ MÁXIMA  0,5%
ENGARRAFADO EM 15-01-2017
CARACTERÍSTICAS DA AZEITONA Koroneiki: O fruto é pequeno e amadurece de outubro a dezembro. O peso varia de 0,3 a 1,0 grama e o comprimento de 12 a 15 milímetros. A árvore da variedade Koroneiki exige poucos cuidados e resiste a temperaturas baixas, podendo oferecer uma melhor qualidade de óleo do que outras variedades.

 

 

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