L'Or des Sables

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Vinho Rosé Vignobles Barbier Original da Provence
Indicação Geográfica Protegida
País                   França
Safra 2015
Casta Grenache Noir e Grenache Gris
Terroir O solo de areia eólica, composto de 99 % de silício, é pouco profundo, devido a presença de um lençol freático localizado a 1,3 m de profundidade.
Idade das vinhas 46 anos
Modo de vinificação No verão, sob o efeito do calor e das brisas marítimas, as essências dos pinheiros se misturam as uvas, dando-lhes um sabor característico. 12,5%.
Notas de degustação Cor pálida; no nariz, perfumes de pera, uva fresca, com um toque floral. Na boca, o vinho é liso e fresco, com bastante volume.
Harmonização Peixes grelhados, polvo, pratos condimentados e aperitivos, lula, ostras e mexilhão. Esse é o vinho da amizade e convida para sonhar com o futuro e lembrar dos bons momentos do passado, ouvindo o jazz de Eliane Elias.
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