Oenodea White

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A base deste corte é a uva grega Malagouzia, que acompanhada da Moscato e da Sauvignon Blacn, compõe este sofisticado branco.

PAÍS: Grécia
PRODUTOR Costa Lazaridi
REGIÃO PGI Drama
SOLO Alcalino, em encosta de 200-300 metros
UVAS 50% Malagouzia, 25% Moscato, 25% Sauvignon Blanc
SAFRA 2015
GUARDA 3 anos
VINIFICAÇÃO Seleção, desengace, esmagamento, contato com a pele, fermentação em temperatura controlada em taqnues de aço inoxidável.
ESTABILIZAÇÃO Estabilização tartárica, filtração.
TEOR ALCÓOLICO 13%
COLORAÇÃO Amarelado claro.
AROMA Flores brancas, frutas amarelas, pêssego, sutil aroma cítrico e de vegetais.
PALADAR Macio, redondo com elegante acidez e final longo e agradável.
HARMONIZAÇÃO Pratos das culinárias indiana e tailandesa, além de saladas, peixes e frutos do mar.

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