Otello Nero di Lambrusco

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País   Itália
Região  Torrile,Parma
Variedade da uva   Lambrusco Maestri 100%
Cor    Vermelho escuro com reflexos roxo e violeta
Perfume    Tem aroma de morango, framboesa e notas de madeira
Paladar   Vinho encorpado, porém macio, de textura aveludada. Com taninos moderados pelo importante residual de açúcar
Colheita da uva   Início de outubro
Temperatura ideal   8-10ºC
Teor alcóolico  11%
Conteúdo 750ml
Harmonização   Ideal com comidas típicas da região de Parma, como massas, cogumelos e frios.

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