Pacheca Colheita D.O.C DOURO TINTO

Código: 3JGWB9P7L Marca:
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País: Portugal
Região: Douro
Uva Varietal: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa e Tinta Barroca

Descrição: Foi feito em tanques de pedra tradicionais "lagares" e pisou a pé e teve um estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês, com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa e Tinta Barroca.
A responsabilidade técnica é a enóloga Maria Serpa Pimentel, que há algum tempo está operando um processo de renovação do perfil dos vinhos da casa, sem negligenciar a tradição familiar e a imagem desse clássico produtor do Douro.

Nota de degustação: apresenta uma cor vermelha intensa e um nariz rico em notas florais, frutas pretas e notas delicadas de especiarias, seguido de uma pitada de chocolate e alguns barris, um vinho na boca é denso, estruturado e complexo, onde os taninos são O palato revelado e polido indica frutas vermelhas maduras e especiarias evidentes de nuances, o sabor residual tem um comprimento agradável e uma persistência média / alta.


Análises químicas:
Álcool: 13,5% vol
PH: 3,74
Acidez: 5,0 g / l
Açúcar residual: 2,8 g / l

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