Pêra Grave Branco

Código: MAFF288GW
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O Pêra Grave branco é feito na Quinta São José de Peramanca com as uvas Arinto, Alvarinho e Vverdelho. É um vinho praticamente artesanal, sua produção é de menos de 12 mil garrafas. É um vinho muito bem feito, único branco da casa então leva todas as atenções e cuidados,toda colheita e seleção das uvas é feita manualmente, são utilizadas apenas na primeira prensagem, passa por envelhecimento em barricas novas e de segundo uso, é feito batonage no estágio em madeira. Todos estes processos seguem os mais elevados padrões de qualidade e exigência. O Pêra Grave branco e um vinho bastante gastronômico, devido principalmente a passagem pela madeira é um vinho com ótimo volume de boca, boa acidez e toques amanteigados, tendo assim estrutura para se comportar bem em diversas harmonizações.

REGIÃO Alentejo/Évora
PAÍS Portugal
SAFRA 2015
UVAS Arinto, Verdelho, Alvarinho
Teor alcóolico 13%
VOLUME 750ml
Temp de serviço 10º-12º

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