Prova Cega Douro Tinto

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País:  Portugal
Denominação: Douro D.O.C.
Cor: Vermelho intenso, com reflexos violáceos
Capacidade: 750 ml
Grau: 14% vol.
Castas: Touriga Nacional 50%, Touriga Francesa 25% e Tinta Roriz 25%
Notas de Prova: De tons vermelhos e reflexos violáceos e de aroma complexo com notas de fruta vermelha e um toque de esopeciaris. Apresenta-se estruturado, macio com tanino longos e suaves
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC.
Gastronomia: Cozinha tradicional portuguesa e mediterrânea, pratos ricos em carnos vermelhas, enchidos e queijos

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