Quinta do Carqueijal Rosé

Código: LXPU2DDHQ
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Região:Douro V.P.Q.R.D
Variedades: 90% Touriga Francesa, 5% TourigaNacional e 5% Tinta Roriz.
Produção: Ligeiro contato pelicular a frio, prensagem e esgotamento parcial.
Fermentação a 15/16°C. 3 meses em cuba de inox e 1 mês em garrafa.
Notas de prova: Muito frutado e com aromas florais. Este roséé um vinho com caráter único e com uma personalidade forte como a região de onde provém. Na prova é suave e delicado com final persistente.
Harmonização:Aperitivos,carnes brancas,sushi,bacalhau e paella.
Temperatura de Serviço: 8 -10°C
Descrição Analítica: Álcool: 12,5% Vol. Safra:2016 

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