Quinta dos Garnachos 2012 – DOC Dão

Código: Q38S4ARYZ
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País Portugal
VARIEDADE
Este vinho tinto é uma combinação das uvas Touriga Nacional, Jaen, Aragonês e Alfrocheiro.
DADOS ANALÍTICOS
Graduação Alcoólica: 13%
Ph: 3,63
Acidez total: 5,82 g/l
Açúcar residual: 1,2 g/l SO2
Total: 62 mg/l
NOTAS DE PROVA De cor vermelho rubi viva e brilhante. No nariz, o aroma é elegante de frutos maduros e com ligeiro toque de madeira, onde fruta madura e a frescura se combinam com perfeição. Na boca apresenta boa estrutura, onde se nota o “casamento“ perfeito com a madeira, tem um fim de boca agradável e persistente.
HARMONIZAÇÃO Acompanha bem todos os tipos de carnes vermelhas assadas ou grelhadas ou mesmo para beber com os amigos.
Servir entre 16 ºC e 18 ºC.

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