Thalassa Red

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Um Cabernet Sauvignon com taninos macios e elegância no paladar.

PAÍS: Grécia
PRODUTOR Costa Lazaridi
REGIÃO PGI Drama
SOLO Alcalino, em encosta de 200-300 metros
UVAS 100% Cabernet Sauvignon
SAFRA 2013
GUARDA 8 anos
VINIFICAÇÃO Seleção, desengace, esmagamento, contato com a pele, fermentação malolática, envelhecimento em barris franceses de carvalho (6 meses).
ESTABILIZAÇÃO Filtração leve.
TEOR ALCÓOLICO 13,5%
COLORAÇÃO Vermelho brilhantes e profundo.
AROMA Intensamente frutado, com aromas de ameixas, cerejas e framboesa e um toque de especiarias.
PALADAR Bom corpo, com caráter bastante frutado, toque elegante de madeira e taninos macios.
HARMONIZAÇÃO Carnes ensopadas, legumes recheados e massas com molho vermelho.

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